Star Fruits Diffusion est éditeur de variétés fruitières. En quoi consiste votre métier ?
Renaud Pierson : Nous sommes un groupement de pépiniéristes créé en 1968. Nous prospectons des variétés dans le monde entier et quand l’une nous intéresse et peut être exploitée en Europe, nous passons contrat avec ses créateurs (publics ou privés) et mettons en place sa diffusion en concédant des licences à nos membres ou à des pépiniéristes tiers en France ou en Europe. C’est un système qui se rapproche de l’édition musicale ou littéraire. Nous nous sommes notamment spécialisés dans les espèces en provenance d’Amérique du Nord, de France, d’Italie, d’Australie, de Nouvelle-Zélande et d’Afrique du Sud.